Рецепт шоколадного торта с грецкими орехами

Необходимые ингредиенты

1. 100 гр. темного шоколада
2. 150 гр. очищенных грецких орехов
3. 100 гр. сливочного масла
4. 150 гр. сахара
5. 100 гр. муки
6. 3 яйца
7. 2 чайные ложки разрыхлителя
8. Сахарная пудра
9. Вода по мере необходимости

Способ приготовления

Растопите шоколад c маслом, добавив немного воды. Затем тщательно перемешайте яичные желтки с сахаром до полного его растворения.

Взбейте яичные белки в воздушную пену и аккуратно соедините с желтками, затем добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Крупно нарежьте грецкие орехи, отложите немного, остальное добавьте в растопленный шоколад.

Смешайте получившееся тесто с шоколадной смесью и вылейте всё в форму для выпечки. Украсьте торт орехами (как показано на фото) и выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 30 минут. Готовый остывший торт посыпьте сахарной пудрой.