На протяжении долгих веков хлеб был самым надежным и питательным продуктом практически для всех - за исключением тех, кто имел аллергию на клейковину белка в зародышах пшеницы, вызывая тем самым воспаление кишечника известного как целиакия.
Это заболевание достаточно легко диагностируется с помощью простого анализа крови и ее симптомов - диареи и потери веса.
Лечение в легкой форме также не составит труда. Достаточно использовать безглютеновую диету. Пока все просто.
Это значительно легче и для тех людей у кого хлебные продукты вызывают такие симптомы как - головные и мышечные боли. Но так как в этом случае не существует никакого объективного диагностического теста, единственный способ установления причины, это наблюдение. А профилактическое исключение мучных продуктов из рациона принесет явное облегчение самочувствию.
Точный механизм вреда этого явления пока не изучен. Это может быть не только чувствительность к целиакиевой клейковине, но и совершенно иной спектр симптомов связанных с пищевыми аллергиями.
На конференции в Лондоне организованной Фондом исследования аллергий Симоном Марчем, профессором педиатрии в Университете Уорика, который предположил, что этот тип пищевой непереносимости может объяснить многие симптомы и причины заболеваний особенно у детей, в том числе язвы во рту, экзему, свистящее дыхание, диарею, хронические боли в животе и стойкую рвоту.
Такие симптомы вызываются не только чувствительностью к продуктам из пшеницы, но и молоком, яйцами, сливочным маслом, овсом или ячменем.
Существенной проблемой остается определение, какой вид питания отвечает за различные симптомы, в виду отсутствия объективного диагностического теста, это может быть установлено только мониторингом последствий устранения в отдельности каждой продуктовой группы.
Симптомы онемения лица
Проявляется при движении в виде одностороннего онемения губ и верхней части лица, а также пульсацией в небо и в повышенной чувствительности к шуму. Такой реакции организма есть три возможных объяснения.
Д-р Александр Барбер из Chelsea and Westminster Hospita в Лондоне подозревает - «что-то может воздействовать на черепные нервы которые проходят через яремное отверстие находящееся в основании черепа». Это лучше всего иллюстрируют гадолинии МРТ сканирования.
Также врач - консультант предполагает, что это может быть одним из вариантов мигрени и вызвано давлением на нервы в области шеи которое можно предотвратить применением бета-блокаторов или одним из группы препаратов триптан.
Несварение желудка
Медики считают, что даже умеренное напряжение - будь то садоводство, ходьба в гору или занятия в тренажерном зале, могут спровоцировать внезапную реакцию, проявляющуюся в сердцебиении и тяжестью в желудке. Эти симптомы могут сохраняться в течении нескольких часов.
